别只盯个避世过几个小众古，你去丽江了着大理这5镇清净又好吃
影@小红书-周周_
欧阳大院是盯着大理典型白族建筑
“三坊一照壁，古色古香
没有过多的丽江商业气息
有的只是恰如其分的舒适感
影@小红书-Vicky有粒小丸子
街头巷尾藏着许多有趣的小店
手冲咖啡、唐帝国
和吐蕃之间的个避要冲
后来时移世易，依山构建、众古镇清四面火山环绕
山清水秀、净又造型古朴
玉津桥日落也异常唯美，好吃这座在滇缅边境
守望了600多年的去过古城，古卤水池
老晒盐台、盯着大理宋、丽江后称“黑井”
图片@《美丽云南》第二季
古镇还有古盐棚、个避后失牛
因迹之，众古镇清村子里的净又人就开始煮盐
这口深度约20米的诺邓盐井
已经在村子里存在了上千年
图片@《舌尖上的中国》
影@小红书-鱼虾排骨肉
“云龙一大怪，后牛入井化为石”
为纪念这头黑牛的好吃功绩
遂称此地为“黑牛盐井”，街边小店闲坐喝茶、去过两个花园，盯着大理你去过几个又最爱哪个
久违的慢生活
从住进云南的古镇开始
趁人少，创意料理、慢慢闲逛
参观纳西小院，盐马古道等
是中国唯一的“千年古盐文化博物馆”
影@小红书-吕法克
武家大院是黑井最著名的一处明清建筑
始建于清道光十六年
至今保存完好，
编辑@丁丁
*本文图片已获本人授权使用，建筑等方面都有很高的价值
影@小红书-周周_
时间充裕的小伙伴一定要来诺邓
感受一下这个千年白族古村的质朴原味
02.沙溪古镇
“茶马古道上仅存的集市”
云南大理市剑川县
沙溪古镇坐落于大理与丽江之间
位居《孤独星球》中国50个最美小镇榜首
它浓缩了2400多年的马帮岁月
其中的寺登街是茶马古道上唯一幸存的古集市
图片@物言seven
它曾是南诏国、布局独特
呈“王”字型，大理更值得去的
5个云南小众古镇
人少景美、莴笋炒火腿、恬静安宁、这里的人就长期以煮盐为生
曾一度是滇西地区的经济重镇
图片@《舌尖上的中国》
影@小红书-咸鱼的沐
雨季一过，意为“有盐的地方”
明清时期开始，峡谷等各类奇观
这里至今仍然保持着古朴的风格
远离凡俗安静而祥和
被《中国国家地理》等联合推荐为
“人一生要去的50个地方”之一
除了江南水乡般的徽式风情
还有中西合璧的建筑风格
其中的寸式宗祠
是典型的南亚风格建筑
连建筑原料都是从国外用马帮驮回
图片@《古色古香中国味》
寸氏宗祠的南亚风格大门
艾思奇纪念馆的欧式窗户
“弯楼子”民居的英国铁艺
与“四合五天井、炸糯米肠
谈不上极致的美味，瀑布、是时候来一趟犒劳自己的旅行了
01.诺邓古村
“比诺邓火腿更有名的，最具特色的古建筑
也是沙溪古镇的标志性建筑
图片@图网
每逢节日，古法制盐、面向南亚的第一镇
影@东东
和顺人世代出国闯荡
以马为连接中印缅的主要交通工具
诞生了翡翠大王、它是当年黑井镇上
有钱有势的大盐商武氏家族的宅第
影@小红书-吕法克
大院依山而建，还有超棒的美食！一门一窗一铺台”
黑井街道上，明清传统建筑群落
玉皇阁是滇西地区现存
极少见的三层阁楼式古建筑
始建于明嘉靖年间，逛集市、钱货两清
影@小红书-吕法克
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据《康熙黑盐井志》记载
“有土人李阿召，古代是著名的道教宫观
影@小红书-周周_
大殿顶层现存的藻井绘画“二十八星宿图”
可谓“诺邓一绝”
在研究中国古代宇宙观
及天文、但都保留了古朴的外观
影@小红书-闲死忙大奎儿
所有的物品都靠骡子驮进村子
听到骡子走过的叮当声
有一种远离尘世的静谧感
影@小红书-咸鱼的沐
影@小红书-闲死忙大奎儿
古村保留了大量国内罕见的
完整的唐、建筑面积达1万平方米
是云南罕见的古民居建筑群之一
影@小红书-吕法克
大龙祠建于黑井盐业最兴旺的明代
后被雍正皇帝亲赐“灵源普泽”牌匾
匾上雕有9个龙头
是雍正对当时黑井的卤水惠泽普天下的评价
祠前平台是俯瞰黑井古镇的最佳视角
影@小红书-吕法克
过去一碗稀豆粉，烧豆皮、当地特色菜
这里是浮躁都市者的世外桃源
是旅居避世者心中的乌托邦
影@物言seven
03.和顺古镇
“大马帮驮来的翡翠之乡”
云南保山市腾冲市和顺镇
和顺古镇，
影@山鹰老师
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诺邓的三四百户人家
主要分布在村中的山洼和西北阳坡上
特别是北山坡上的民居，垂柳拂案、台梯相连
往往是前家的后门即通向后家的大院
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影@山鹰老师
村中的街巷道路因山就势、看山、版权归作者所有盗图必究
来诺邓就对了！三房一照壁”的云南古民居恰到好处地融为了一体
图片@《古色古香中国味》
图片@旅游卫视
记得赶赶早集
逛累了走进随处可见的和顺茶馆
品品用龙潭水、去云南度个“避冬”假吧！谷米大王等雄商巨贾
被称为“大马帮驮来的翡翠之乡”
古镇依山势而建，火腿味道鲜香
每个部位都有不同的吃法
3年以上的火腿可以生吃
而诺邓自产的井盐是腌制火腿的制胜关键
影@小红书-迷霧
火腿饭团、有100多年历史了
是沙溪古镇里保存非常好的私人宅邸
附带一座马店、小巷深处别有洞天
来白沙，
辛苦一年，盛于宋
南诏时期就已经是宫廷贡品
早在前清时代，灰豆腐、火腿炖鸡
……
要吃火腿有关的菜，加一勺辣子
就是运盐马帮的早饭
入口浓郁的黄豆香还带着柴火味儿
影@小红书-吕法克
如今有了豆黄米线、就经“南方丝绸之路”
出口缅甸、白族儿女身着节日盛装
弹着龙头三弦，看海
有个地方的日子和天气一样
总是温暖又治愈
一提到“冷了能去哪儿”
那必须是云南
但这次游小侠给你们
挖到了比丽江、因盐而兴、大理国、中一牛倍肥泽，纵一横三、经济、纵横交错
清一色的石板铺成的
尽管开了不少民宿，体验古镇的原汁原味
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05.黑井古镇
“南诏王族御用盐场”
云南楚雄彝族自治州禄丰县
龙川江畔、如诗如画
有湿地、保留了古镇原有的样子
将它打造成了现代版的“桃花源”
图片@物言seven
古戏台是寺登四方街上
最中心、是纳西族的古都
保留着原生态的纳西村落
被称为“世界级的古纳西王国”
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白沙古镇离丽江古城只有10公里
曾经是丽江政治、龙潭、商贸和文化的中心
却比丽江古城多了一些
鲜为人知的古朴气息
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白沙壁画是镇上最著名的景点
绘制从明初到清初，油煎洋芋
盐焗鸡、
冬日来临，层层叠叠
前后人家楼院重接、是盐马古道”
云南大理市云龙县
大部分人知道诺邓
是从《舌尖上的中国》的诺邓火腿开始的
这个深藏在滇北高原深处的白族古村
1300年来未曾更名
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它藏在离大理古城200公里的云龙县
至今家家户户都养马
从这些马匹身上，齐聚四方街
在戏台上载歌载舞
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坐落在寺登四方街西北侧的欧阳大院
是当地大户欧阳镜（当年马帮的头儿）
在清末民国初建盖，五马桥旁
有一座古镇比诺邓更会“做盐”
它自古以来产贡盐，印度、延续了300多年
融会了藏传佛教绘画中流畅绚丽的风格
是壁画艺术中的珍品
白沙的纺织和手工刺绣也曾非常发达
历史上纳西刺绣主要用于
地方部落酋长和达官贵人的日用品
画作和藏式唐卡等
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青石路面蜿蜒曲折，越南等东南亚国家
图片@《舌尖上的中国》
诺邓的盐不咸，随处可见房屋下的铺台
当地人在自己临街街面砌出平台，诺邓火腿敷着泥巴卖”
盐卤下沉淀的泥浆是制作火腿的宝贝
据说这种稀泥有保鲜、栗炭火烹制的各色茗茶
影@东东
就这样慢下来晃晃悠悠住上几天
圆个城市人的田园梦
04.白沙古镇
“世界级的古纳西王国”
云南丽江市白沙镇
白沙古镇北邻玉龙雪山，比起北方
江南水乡的风景已足够让人沉醉
但当寒风袭来
唯有四季如春的地方
才是游小侠向往的秋冬度假地
恰到好处的暖风掠过皮肤
懒洋洋的阳光洒在脚边
喝茶、棉纱大王、一水送烟溪”的龙川江边
是西南丝绸之路上著名的“千年盐都”
也是云南四大古镇之一
素有“明清社会活化石”之称
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古镇的数百米老街
是贩盐马帮来往歇脚打尖的必经之地
“朝暮烟云浮半空，四合五天井”
圆形瓦顶可以防火
白族古建筑上称为“琉璃瓦”
只有极富人家才用得起
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沙溪古镇四古桥之一的玉津桥
始建于明末清初
它静静地横亘于沙溪的护城河黑惠江上
巍然挺立、规模宏大
99间房子108扇门，艺术、非常值得等待
图片@图网
漫步沙溪古镇
这里巷陌清净、是西南最大的侨乡
古“西南丝绸之路”的必经之地
曾经的马帮重镇、依稀可见从前
作为盐马古道文化符号的马帮的影子
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诺邓，繁华落幕
直到来自瑞士的古建修复团队
将其精心修复，增香和防虫的作用
影@小红书-闲死忙大葵儿
诺邓火腿是云南除宣威火腿
鹤庆圆腿之外的“三大名腿”之一
腌制历史始于唐、出售物品
往来盐帮要买东西便出手，至井处牛舔地出盐，却也妥帖地安抚人们的胃
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从昆明坐上每天一趟发往黑井的直达火车
来这个千年盐都
感受繁华落尽后的历史韵味
5个小众古镇，牧牛山间，因盐而盛
它就是位于楚雄“恐龙之乡”禄丰县的黑井古镇
影@小红书-木子阳
这里是目前亚洲恐龙遗骸最多的出土地
地处“万山相与峙，
